Ingredientes:
3 cucharadas de azúcar
50 grs. de almendras o nueces
Procedimiento:
Poner el azúcar en una olla y disolver revolviendo con cuchara de madera hasta que tome color caramelo, si se pone muy oscuro es que se pasó de punto y quedará amargo. Incorporar las frutas secas picadas y esparcir sobre mármol enmantecado o sobre placa de silicona. Ya frío cortar y picar.